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會展保潔服務的類型及具體內容

發布時間:2019-09-23 14:52
作者:格瑞戴西


對于展館而言,保潔主要包括日常保潔和展覽保潔。日常保潔指展館在不舉辦展覽或會議時所開展的保潔服務,如室內外清潔、展館外墻的清潔。日常保潔屬于展館運營與維護范疇。展覽保潔,是指展會期間在展會舉辦范圍內開展的保潔服務,包括垃圾清運、展位簡單清潔、展位精細保潔等。


(一)日常保潔

展館日常保潔主要包括4個方面的內容:非展期室外保潔、非展期室內保潔(含閑置展廳、辦公區域等)、除四害、綠化養護等。


1.非展期室外保潔

非展期室外保潔包括展館外圍廣場、道路、高空等區域。其中,展館外圍廣場、道路保潔以機械化清掃為主,人工清掃為輔,要求最大限度實現機械化,降低人工投入成本,確保作業安全及室外環境的干凈整潔。


非展期室外保潔非展期室外保潔


人工保潔部分主要包括對不規則的建筑物或設備設施的清潔、掃路車難以清掃的路段保潔以及綠化帶的生活垃圾清理。為了避免岀現工作真空,必須根據路段情況定崗定員,將每段路的保潔任務落實到人,要求每個人在自己負責的路段巡回保潔,同時接受質檢人員的隨時檢查。

高空清洗包括展館玻璃幕墻清洗以及整體外立面清洗。該項保潔屬專業保潔,對人員素質、作業安全、服務質量、完成速度等方面的要求較高。由于該項服務的難度較大,費用較高昂,因此要求的服務頻率與室外廣場及道路等區域有所不同。一般情況下,展館的高空作業為一年一次或一年兩次,應避開雷雨多發季節。例如,廣交會展館高空清洗頻率為一年兩次,一般安排在兩屆廣交會前,易臟且位置明顯的高空作業范圍則應視情況每月進行清理。


2.非展期室內保潔

非展期室內保潔包括閑置展廳、室內公共區域、辦公區域等。除辦公區域的工作內容較為固定外,閑置展廳及室外公共區域的保潔范圍會隨著展覽情況變化而變化。該項服務需達到的質量要求是“無垃圾、無污漬、無塵埃”,其中顯眼的、易被接觸的區域要求每日清潔,如地面、消防設施、欄桿、休閑椅、門、窗、樓梯、走火通道等,其他較難清潔的設備設施如電纜槽、管道、天花、燈罩等可視具體情況每月、每季或半年清洗一次。


3.除四害

除四害主要指滅黑、滅鼠、滅蚊、滅蠅,是保潔服務非常重要的組成內容,是客商享受安全舒適的會展環境的重要保證。每個展館的除四害工作的制定都會以全國愛衛會《全國城市衛生檢查評比標準》以及所屬省份、城市的具體除四害規定為前提。總的服務指導思想是堅持以防為主,防治結合;堅持綜合防治,措施到位;堅持安全第一,合理用藥;堅持質量第一,確保除“四害”達標。服務頻率一般為一月一次或一月兩次不等,大型展會、特殊時期(如流感疫情暴發)可額外增加頻次。預防策略主要包括:一是重點阻隔“四害”的入侵;二是改善系統環境,使之不適宜“四害”生長繁殖,確保“四害”種群數量長期處于極低的水平;三是定期全面檢查“四害”種群數量的動態,在必要時對采用物理防治、化學防治措施。


4.綠化保潔及養護

展館綠化一般設置在戶外公共區域,由于展覽期間人流密集,綠化帶容易受人群踐踏,產生大量生活垃圾,因此,展館綠化養護工作除了正常的植物養護外,綠化帶保潔也是非常重要的內容。展館的綠化養護一般采用兩種形式:一種是外包給專業的綠化養護公司進行養護;另一種是將綠化養護作為保潔服務的一部分由保潔服務單位承擔。例如,廣交會展館自2013年起,除重點景觀帶的綠化外,其他綠化養護均由所在展區的保潔服務單位負責。綠化養護主要包括以下4個方面的工作內容。

(1)植物施肥、修剪及除草。為確保植物的生長形態和觀賞價值,需根據植物的生長習性、展會布展時間的要求以及景觀美感對植物定期進行修剪、施肥、除草。全面修剪頻率一般為2?3個月一次;雜草清除應經常進行,尤其春、秋兩季是抑制雜草生長的重要季節。施肥應采取少施多次的方法,一般全面施肥為3個月一次。

(2)淋水養護。一般綠化帶都安裝噴淋系統,但噴淋系統范圍外區域仍需人工淋水。科學淋水具有三個要點:一是合理使用噴淋系統定期淋水;二是對噴淋不到的死角和沒有噴淋的地塊進行人工淋水;三是根據季節氣候的變化控制好淋水量。

(3)及時噴灑農藥,防止病蟲害的侵蝕。應遵照“預防為主,防治結合”的病蟲害防治原則,定期做好噴藥防治工作。一般在病蟲害發生季節4?10月,每月都對易感植物噴藥1?2次,以噴滅多威、克菌寶、氧化樂果等為主。同時需經常觀察綠地植物,把病蟲害控制在最低危害程度。

(4)綠化保潔。需每天組織人員不間斷進行綠化保潔,尤其是展覽期間應加大人員投入,主要對綠化帶中的飯盒、飲料瓶(盒)、宣傳資料及其他各種廢棄物進行清理,保持綠地整潔。



(二)展覽保潔

針對展覽而言,展覽保潔服務可從空間和時間兩個維度進行分類。

按空間劃分,展覽保潔主要包括公共區域保潔、展位保潔兩大部分。公共區域保潔指展會通道、服務區等區域的保潔,屬于展館場租所包含的基礎服務內容。展位保潔包括兩部分:一部分是展位基礎保潔,主要指展位簡單清潔,也屬于展館提供的基礎服務;另一部分是展覽垃圾清理及展位精細保潔,展覽垃圾清理包括廢棄展品、特裝廢棄板材及其他廢棄物的清理,展位精細保潔包括展臺、展品清潔及地毯吸塵等,由于這部分內容涉及展樣品及特裝搭建,一般由參展商或展覽主辦機構負責,可選擇委托特裝搭建商完成、付費請第三方或展館協助完成兩種形式進行。

按時間劃分,展覽保潔可分為展前保潔、展中保潔和展后保潔(或稱為籌展、開展、撤展)三個階段,因每個階段的人流量、服務時限及需保潔清理對象情況而異,服務要求各有側重。


1.展前保潔服務

展覽進場之前,主辦機構需提前與展館溝通,由展館制訂展覽保潔服務計劃,根據展覽要求確定不同階段的保潔服務重點。展前保潔服務指展覽籌備期間展館所提供的基礎保潔服務,主要包括5項內容:室內外地面及墻體保潔;公共區域設備設施保潔及消毒;排水系統和排風系統(如下水道、空調濾網等)清潔;展覽區域內消毒及殺蟲滅鼠;綠化養護及保潔。

這個階段的保潔難點主要有:特裝施工單位進行特裝搭建,現場將產生大量的廢棄特裝板材及其他裝修垃圾;大量展品現場拆包,將產生大量的廢

棄包裝物;籌展最后一天時間緊,保潔人員須特裝施工單位在展位搭建后的較短時間內完成展廳精細保潔;施工人員素質較低,經常將裝修材料如油漆、水泥等倒到廁所或公共區域,造成較大嚴重污染。因此,該階段的保潔服務重點有以下幾個方面:

(1)加強垃圾清運,做好應急準備。及時清理參展商丟棄在展館范圍內的裝修廢料及廢棄包裝物,尤其是展廳通道垃圾。


垃圾清運流程圖


(2)現場設置油漆等裝修廢料垃圾點,并加強垃圾清理指引。

(3)加大籌展最后一天的保潔人員投入。以5萬平方米以下的中小型展覽為例,籌展期一般為三天,前兩天每1萬平方米展覽區域平均需投入保潔人員為2?4人,籌展最后一天投入人員需增加為10?15人。


2.展中保潔服務

展中階段是人流最密集的階段,對環境清潔以及環境衛生的要求最高最細致。主要保潔服務內容及要點如下。

(1)室內外環境清潔,尤其是展廳通道保潔、衛生間保潔、展位內垃圾桶的定期清潔。由于人流較大,展廳通道地毯較難清潔,可由人工對明顯的垃圾(如紙張)進行突擊清理,配合便捷式吸塵器清除微型垃圾、塵土或其他污物。衛生間是展示展館形象和保潔服務水平的重要窗口,不僅需達到地面清潔無積水、便器清潔無污物、空氣清新流通等基本要求,還需增加更多人性化元素,如配備形象良好的專職保潔員、衛生用紙、洗手液、溫馨使用提示、嬰兒更換尿褲臥板等。展位垃圾桶一般由展館統一配備,保潔人員每日須定期對垃圾桶進行清潔,一般情況下清潔頻率為三次,時間段分別為上午開展時,中午飯后,下午閉館前。此外,每日閉館后須統一對展廳進行清潔,確保次日展覽的有序開展。

(2)公共區域、公共設施保潔及消毒。為確保公共衛生,防治流行性疾病,建議每天用消毒水擦拭公共設施至少1次;每天閉館后用消毒水擦拭洗手臺面,沖洗地面、清潔便池;每晚清運垃圾后用消毒水沖洗垃圾池。保持外圍環境衛生,重點對蚊蠅容易滋生地地點每天清理、噴藥。

(3)垃圾清運。該階段應及時對生活垃圾進行處理,尤其是對廚余垃圾、廢棄餐具等垃圾的清理,防止殘渣剩水撒漏以及廢棄食品發酵變質。總體垃圾清運流程與展前基本一致。

(4)綠化養護及保潔。主要包括綠化帶基礎養護及保潔,尤其是防止綠化帶被踩踏、破壞。

另外,在流行病高發期及其他特殊時期,還應加大空氣清潔以及設備設施消毒頻率,隨時注意與會人員身體健康,發生異常及時報告處理。普通的展會每一萬平方米室內展覽面積需投入8?12名保潔人員(不含衛生間專職保潔人員),其他展覽需根據展覽具體人流情況及可能產生的垃圾量進行適當人員投入調整。


3.展后保潔服務

展后階段的保潔重點是在有限的撤展時間內將展館環境恢復到展覽進場之前的狀態,以迎接下一個展覽進場。主要內容包括以下幾個方面。

(1)垃圾清運。與展前階段一樣,該階段的工作難點仍是垃圾清運工作,特別是對參展商丟棄在展館范圍內的廢棄特裝垃圾進行清理,清運流程基本與展期一致。

(2)對室內外地面、低空墻面、公共設施設備進行精細保潔,包括全面清潔及消毒,清掃浮面垃圾、灰塵,擦地推塵,清除地毯膠等。

(3)全面清理電線槽、管道、沙井等區域的垃圾,并對管道及附近區域進行消毒。

(4)綠化保潔及修復。清掃綠化帶雜物及殘落的枝葉,并對受損植物進行及時修復。

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